黄美棋曾就读于香港道教联合会汤邓淑芳纪念小学、宝觉中学（中一至中五），预科就读于中华基督教会基协中学（中六期间曾经担任该校学生会主席）。
另外曾参加过由民政事务局主办的全港青年学艺演讲比赛，获得高中粤语组冠军，以及“家庭岗位你有sany”中学生辩论大赛，担任正方主辩，于准决赛夺得最佳辩论员奖。
黄亦曾获第三届西贡区杰出学生优胜杯。
之后黄美棋于美国留学，就读于加州的圣莫尼卡学院（Santa Monica College）及加州大学柏克莱分校。
返回香港后，黄美棋曾经短暂重返无线电视，后来于2012年加入香港电视网络（HKTV），毕业于第一期香港电视艺员训练班。
参演电视剧
| 首播时间 | 剧名 | 扮演角色 | 导演 | 合作演员 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 巾帼枭雄4 | ---- | - | - | |
| 2021-1-25 | 陀枪师姐2021 | 莎莎 | - | - | |
| 2021-12-6 | 青春本我 | ---- | - | - | |
| 2021 | 青年心城之撑起青春 | ---- | - | - | |
| 2018 | 救妻同学会 | ---- | - | - | |
| 2018 | 西游记之八戒与沙僧 | ---- | - | - | |
| 2017 | 忘忧理发店 | ---- | - | - | |
| 2016 | 私隱何價 II | ---- | - | - | |
| 2015 | 识法保积金2 | ---- | - | - | |
| 2015 | 大众情性 | ---- | - | - | |
| 2015 | 导火新闻线 | ---- | - | - | |
| 2015 | 我阿妈是黑玫瑰 | ---- | - | - | |
| 2015 | 賭海迷徒 2015 | ---- | - | - | |
| 2014 | 大凶捕 | ---- | - | - | |
| 2004 | 陀枪师姐4 | 莎莎 | - | - | |
| 2003 | 西关大少 | ---- | - | - | |
| 1995 | 刑事侦缉档案 | 棠棠 | - | - | |
| 1992 | 刑事侦缉档案2 | 棠棠 | - | - | |
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参演电影
| 上映时间 | 剧名 | 扮演角色 | 导演 | 合作演员 |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 獅子山下：兩個月亮 | ---- | - | - |
| 2015 | 我们停战吧 | ---- | - | - |
| 1998 | 面青青有排惊 | ---- | - | - |
| 1998 | 风云雄霸天下 | ---- | - | - |
| 1998 | 豹妹 | ---- | - | - |
| 1995 | 大冒险家 | ---- | - | - |
| 1995 | 抢闸妈咪 | ---- | - | - |
| 1998 | 行运一条龙 | 小芬女 | - | - |
| 1997 | 回转寿尸 | 珠女 | - | - |
综艺节目
| 播出时间 | 节目名称 |
|---|---|
| 2021 | 识货2 |
| 2020 | Do姐有问题 (Sr.4) |
| 2020 | 娱乐大家10点半 |
| 2020 | 天天开运王 |
| 2019 | 一屋后生仔 |
| 2019 | 香港美食一条街 |
| 2019 | 玩转狮门娱乐天地 |
| 2019 | 3日2夜 第三辑 |
| 2019 | 美食一条街顺德篇 |
| 2018 | 深夜美食团 |
| 2018 | 生活100错 |
| 2017 | 好想恋爱三藩市 |
| 2014 | 爆talk |
香港电视(HKTV)
2013
《大众情性》 吴祖苗
《我阿妈系黑玫瑰》钟乐水
《导火新闻线》
2012
《第二人生》 朱美仪（青年）
无线电视(TVB)
2011
《拳王》 客串派传单人员
《结·分@谎情式》 客串婚纱店店员
2006
《楼住有情人》 徐芷羚（少年）
2005
《老婆大人》 高希敏（少年）
2004
《翡翠恋曲》 莫希儿(少年)
《一屋 两家 三姓人》 神婆
2003
《西关大少》 小菊
《陀枪师姐Ⅳ》 程莎莎
《洗冤录II》小敏
2002
《谈判专家》 简洁(童年)
《帝女花 》长平(童年)
《绝世好爸》 高玉怡（童年）
2001吴版
《倚天屠龙记》殷离（童年）
2001
《美丽人生》 郁晓雅(童年)《倚天屠龙记》 殷离(童年)
《碧血剑》 安小慧(童年)
《七号差馆》 孙敏华(童年)
《封神榜》 妲己(童年)
《兼职警察》 社区中心的女孩
1998
《天地豪情》
《廉政行动1998》
《西游记》 观音化身
《真情》 君君
《有肥人终成眷属》 开枝之女
《壹号皇庭Ⅳ》 殷芷杰（童年）
《十三密杀令》 小桃/河田雅子（童年）
《隐形怪杰》
《非常家族》
《地狱天使》
《风云雄霸天下》 孔慈（童年）
1997
《美味天王》 梁爽爽（童年）
1996
《聊斋》
1995
《刑事侦缉档案》饰 棠棠
《刑事侦缉档案Ⅱ》饰 棠棠
亚洲电视（ATV）
2001
《祖先开眼》饰 童芷君（童年）
《亲子情未了》饰 年
《大地遗孤》
《非常好警》饰 黄美美
2000
《美丽传说》饰 香子欣（童年）
《影城大亨》饰 雷梦华（童年）
1998
《我和僵尸有个约会Ⅱ》饰 朱玛丽（Mary ）
2005
《香港奇案实录·五尸离奇命案》
香港教育电视（HKETV）
2001
《现代童话》 细芝
香港有线电视（CATV）
2007
《补习天后》
参演电影
1995 《人间有情》
1996 《赌神3-少年赌神》 细七（童年）
1997 《蜜桃成熟时1997 》小桃
《回转寿尸》
1998 《风云之雄霸天下》 孔慈(童年)《爱你爱到杀死你》 SAMMI的FANS
《行运一条龙》 小芬女
2002 《异度空间》
《夕阳天使》
主持
Teen Teen一百Fun
