四岁半开始与小麟童老师学戏。2010年,刚满五岁的李沛泽在“纪念周信芳115周年诞辰”全国京剧麒派票友邀请赛中,获得少儿组的第一名;5月16日,参加河南卫视《梨园春》的587期节目,表演《徐策跑城》及才艺;7月,获得全国第十四届“中国少儿戏曲小梅花”大赛“金花”奖,并在深圳参加了“佩花晚会”;11月27日,获得中央电视台戏曲频道2010戏曲年度盛典“最具潜质奖”。
2011年1月9日,应邀参加中央电视台2011戏曲春晚的录制,表演《华容道》饰关羽,央视11频道于2011年2月2日晚8点播出,第11个节目(人小戏大);1月31日,中央电视台11频道的“戏曲采风”2011年第18期节目,播出了录制戏曲春晚的花絮;2月16日,应邀参加上海东方卫视录制的“上海各界人士元宵节晚会”,表演京剧《华容道》;7月17日,6岁的李沛泽随师父小麟童在北京长安大戏院举办了“麒韵高扬”专场演出,演出班底为国家京剧院一团,李沛泽唱《华容道》、《徐策跑城》两出;8月2日,在天津参加了全国第三届“和平杯”京剧小票友邀请赛的决赛,获得一等奖,暨获得了“中国京剧十小名票”的称号;12月,李沛泽凭借央视第四届全国京剧票友大赛青少组金奖榜首之殊荣,受邀央视戏曲春晚的录制和除夕的央视龙年春晚直播。
2012年6月29日,参加全国第七届青京赛启动仪式,表演《徐策跑城》;8月,参加央视《非常6+1》,并成为本场“非常小明星”;9月22日,于全国政协礼堂,参加“盛世菊坛和平杯-中国京剧票友邀请赛‘十大名票’‘十小名票’演唱会”,与73岁高龄的‘十大名票’上海屠传声先生,合演《徐策跑城》;9月29日,参加“超越梦想-中央电视台第七届全国青年京剧演员电视大赛颁奖晚会”,作为助演嘉宾演出京剧《追韩信》;10月12日,山东卫视“迎十八大召开”鲁商之韵京剧晚会;12月22日,央视戏曲频道《快乐戏园》新年演唱会,与林妙可一同作为嘉宾小评委为青年京剧演员点评,并成为了央视戏曲频道《快乐戏曲演唱会》节目常驻嘉宾。
2013年8月,参加BTV文艺频道《我家有明星》之《天才宝贝追梦春晚》;9月,代表中国青少年跟随国务院侨办组织的访问团赴美国、澳大利亚巡回演出20天。