1995年，乔丹娜踏入影视圈，参演了《随世界转动》和《我所有的孩子》两部电视剧集。
1998年的校园恐怖片《老师不是人》是乔丹娜的首部大银幕作品。同年，乔丹娜接到了耶鲁的录取书。
2001年，她出演的《速度与激情》上映。
2003年，乔丹重返校园，继续完成自己的学业。
她主演的《少女特工队》改编自安杰拉·罗宾森的喜剧短片于2005年3月在上映。她参演的独立电影《情迷格蕾丝》改编自斯科特·萨默的小说，影片于2005年7月在洛杉矶电影节上首映。
2006年，乔丹娜主演了由乔纳森·里贝斯曼执导的《德州电锯杀人狂前传》。
2007年，乔丹娜参演了ABC的电视剧《史密斯夫妇》，电视版《史密斯夫妇》于2008年8月正式发行。
2007年12月29日，乔丹娜一身黑色礼服亮相拉斯维加斯CatHouse夜总会的开幕典礼。
2009年，她与范·迪塞尔、保罗·沃克等人一同出演了电影《赛车风云》。
2011年，她回归《速度与激情5》，影片于4月29日在北美上映。同年6月，她获得美国青少年选择奖最佳动作电影女演员提名。10月，她参演剧集《达拉斯》。
2013年5月24日，她出演的《速度与激情6》在北美上映。
2021年5月21日，参演的电影《速度与激情9》播出。
2022年，乔丹娜·布鲁斯特加盟科幻惊悚片《你好陌生人》的剧组。
