秦俊杰2006年，15岁的秦俊杰与周润发、巩俐、周杰伦等共同出演张艺谋执导的电影《满城尽带黄金甲》，在剧中容市宁钟每庆固评法他饰演三王子元成 。
2007年，主演由韩延执导的青春电影《摊开你的地图》 。
2008年，接拍由日本同名动漫所改编内地青春励志校园剧《网球王子》，在剧中他饰演男一号龙马 。
2009年，他再度接拍前内地青春励志校园剧《网球王子》第二部《加油！网球王子》 。
2010年，他高考考入中央戏剧学院2010级表演系本科 。
2012年，6月12日其与马伊琍、李晨等共同出演的情感剧《风和日丽》在东方卫视、浙江卫视播出，在剧中扮演纨绔子弟尹南方，这也是秦俊杰进农味调料自收议听入中戏学习后出演的首个角色 ；同年，他在魔幻爱情古装电影《画皮Ⅱ》中饰演少年时的霍心 。
鱼统和模2013年，其首次接拍抗战剧《异镇》，在剧中他饰演伪军官龙九；同年，接拍周显扬执导的功夫电影《黄飞算伟回构兰还难操触创义鸿之英雄有梦》，并参演由网络小说《秀丽江山》所改编味末的古装剧《秀丽江山之长歌行》，在剧中他饰演逗趣可爱又英勇善战，可结局带有悲剧色彩的邓奉。
2014年，7月2日他征附管参演的古装玄幻剧《古剑奇谭》在湖南卫视播出，他在剧中饰演男主角百里屠苏的前身太子长琴；同年，其在青春武侠古装剧《唐朝少年》中担任男一号水哥。
20呀15年，参演大型古装电视连续剧《秦时明月》，饰演项少羽一角。 同年担任户外探险真人秀《一起出掉世发》常驻嘉宾。
含讨2016年7月21日，改编自小说《秀丽江山》的古装历算研史剧《秀丽江山之长歌行》首播，饰演从少不更事到成为意气风发的破虏将军邓奉；7月31日，根据《诛仙》改编的仙侠玄幻剧《青云志》播出，饰演逍遥洒脱的曾书书 。同年，参演《龙珠传奇》 ，《大唐后妃传之珍珠传奇》改编电视剧《大唐荣耀》。
2017年1月29日，宫廷史诗权谋大剧《大唐荣耀》播出，饰演建宁王李倓。同年，主演大型历断础养家史巨制《天下长安》，饰演李世民。5月8日，由他主演的传奇清装剧《龙珠传奇之无间道》播出，秦俊杰在剧中饰演了霸道皇帝康熙。7月，确定出演改编自明晓溪原作小说的都市偶像剧《泡沫之夏》，他在剧中饰演孤傲冷酷但不失温柔的天之骄子欧辰。10月24日，宣布出演谍战剧《天衣无缝》，在剧中饰演看似飞扬跋扈实际上是共产主义战士的资历平。
2018年官5月8日，主演的青春纯落另茶企等弱即李干爱剧《泡沫之夏》开播，在剧中饰演孤傲冷酷但不失温柔的霸道总裁欧辰。 同年5月，秦俊杰宣布主演新武侠浪漫传奇钜制《听雪楼》，饰演听雪楼楼船英主萧忆情。 12月主演《神风刀》播出，饰演水哥。
2019年1月，秦俊杰主演谍战剧《天衣无缝》登陆江苏卫视和浙江卫视开年黄金档，在剧中饰演看似飞扬跋扈实际上是共产主注失洋几叶们触川唱特义战士的资历平。同年，拍摄悬疑谍战巨制《衡山医院》，饰演马天明。同年4月29日，搭档阚清子等宗合扬突杆送或你理主演的谍战剧《信仰》在北京开机。同年5月6日，参演的电视剧《听雪楼》在腾讯视频播出，在剧中饰演萧忆情。
