1949年(昭和24年)9月21日,松田优作出生于山口县下关市,母亲是韩国人。
1966年(昭和41年),下关市立文洋中学毕业,后升入下关市立第一高等学校(现:山口县立下关中等教育学校)学习。
1967年(昭和42年)11月,高中第二年中途退学,为取得美国国籍赴美投靠叔母夫妇。在加利福尼亚州蒙特雷郡海滨市的海滨高中入学,停留了不到一年的时间。
1968年(昭和43年),因叔母夫妇离婚和语言上的差异使得本人于9月擅自从海滨高中退学回国。寄宿在大哥一家位于池袋的公寓,中途编入位于东京都丰岛区的私立丰南高中夜间部普通科四年级。
1969年(昭和44年)3月,从丰南高中毕业。
1970年(昭和45年)4月,进入关东学院大学文学部学习。
1971年(昭和46年)5月,加入金子信雄主持的剧团「新演剧人クラブ・マールイ」。在这里认识了第一任妻子美智子。
1972年(昭和47年),关东学院大学文学部中途退学。4月,成为文学座附属演技研究所十二期生。
