泽尻绘里香1998年，在RIBON及Nicola少女杂志担任服装模特儿。
2001年，在周刊少年Young Jump《全国女子高中生制服Collection 2001》排名第二。
2003年，在电视剧中首次登场，于TBS电视连续剧《热血男儿》饰演暗恋同学的高中女生秋川五月。
2004年，出演电影《没有问题的我们》并在片中担任反派角色新谷麻绮，饰演一名由别校转学的不良少女。
2005年，在上映的电影《无敌青春》中担纲演出李庆子而获得第29届日本电影学院奖新人女演员奖话题演员奖等新人奖。同年主演电视连续剧《一公升的眼泪》饰演池内亚也。
2006年5月，出演《间宫兄弟》饰演碟片店店员直美。同年9月，出演《风味绝佳》饰演渡边乃里子。同年10月，在上映的《天使之卵》饰演齐藤夏姫。同年11月出演《手纸》饰演白石由美子。2006年7月，主演电视连续剧《太阳之歌》 。同年8月30日，以剧中女主角Kaoru Amane（雨音薰）为艺名，正式以歌手身份出道并发行首张单曲《太阳之歌》。
2007年9月29日，在宣传电影《尘封笔记本》的公开活动中态度不佳，暂时退出演艺圈，去英国留学。
2009年1月7日，与高城刚到东京都内的区役所注册结婚，并在当月19日与比自己大22岁的男友高城刚在明治神宫举行婚礼，之后再在夏威夷举行婚宴。同年9月28日，所属的Stardust Promotion经纪公司正式解雇了她 。
2010年3月15日，宣布复出并召开发布会，向媒体宣布复出。
2011年5月1日，日本大型演艺公司爱贝克斯在官方网站宣布，爱贝克斯与泽尻英龙华的个人事务所签订契约，他们将帮助泽尻英龙华正式复出。
泽尻绘里香2012年4月30日，主演日本TBS台SP剧《关于恶女》，收视率为14.7%，同年5月15日，因身体原因，宣布暂时休止活动，同年7月14日出席主演电影《狼狈/ ヘルタースケルター /Helter Skelter》日本首映会，再次开始演艺工作。
2013年3月8日，出席第36届日本电影学院奖（别名-日本奥斯卡金像奖），凭借《狼狈》里莉莉子一角入围优秀女主演奖。同年11月18日，主演日本TBS台SP剧《钟表店的女儿》饰演宫原凉。
2014年4月8日，在4月8日以形象代言人的身份出席了于东京举办的“24h cosme”最新广告发布会。同年4月19日，主演日本富士电视台的连续剧《First Class》饰演吉成千奈美。
2015年4月13日，出演富士台月九剧《欢迎来我家》，饰演追逐跟踪狂的可爱女杂志记者。同年5月30日，参演电影《新宿天鹅》在日本上映。主演2016年1月22日、29日在富士台播出的SP特别剧《大奥》，分饰“史上最强侧室”，诱惑将军的恶女美代以及忍耐来自其他侧室嫉妒的“圣女”阿梅。
2016年，参演8月27日播放的24时TV每年惯例的SP特别剧《盲眼的淑则先生》。
2017年，出演由松坂桃李主演的电影《不能犯》。接拍四月开播的日本台新剧集《成为母亲》。
2019年，出演9月13日上映的电影《人间失格》 。参演冈田准一主演电视剧《白色巨塔》。
2020年，预计大河剧《麒麟来了》饰演归蝶。
