2012年，美妮在节目《疯狂历史补习社》中的搞笑演出获许多观众喜爱，亦令其人气急升。
2013年，在电视剧《师父·明白了》中，饰演的“冬梅（欢女）”一角，为了金钱而绑架富家女以及护妹深切的演技全部演的活灵活现，大获好评，令其人气狂升，被其视为2013年代表作。2013年，张美妮正在拍摄陈耀全监制的《爱我请留言》，饰演一位幼稚园校长，她也透露入行，从未饰演校长的角色；她表示非常感谢监制陈耀全能够给到她这么好的角色。张美妮在该剧中将会有甚重的戏份，也是剧中的女配角之一。本应张美妮将会在方骏钊新剧《男大当婚》中饰演与黎耀祥有感情线的商场女强人，后因某种原因该角色改由樊奕敏饰演。
事业经历
无线艺人张美妮99年入行，其后担任儿童节目主持人，则以主持节目和拍电视剧为主。不过美妮在屏幕背后也开创了一片新天地，因为她是5间发型屋的老板娘，其发型屋在马鞍山、荃湾、将军澳都有分店！美妮透露刚开始投资的第一桶金其实是辛苦存来的血汗钱，其后因为生意不错，在3年间开了五家分店，十分厉害！
美妮虽然首次搞生意，但已经头头是道，难得她仍然非常谦虚，把生意的成功归功于她的好搭档K.K.Wong。美妮表示09年金融海啸，刚好大型商场的租金比已往便宜，反而造就了他们勇敢购入铺位，自此以后越做越顺利！而首次成为老板娘的美妮也自言搞生意有助于事业，她说：“以前房子还没有供完，自己又只做演艺，对于金钱上也比较紧张。有了自己的生意，做演艺的时候会放松很多，因为不用太担心金钱上的问题，反而可以选择更多有素质的工作！”而对于投资之道，美妮则主张稳中求胜，她说：“如果有100%资金，我会投资60至70%，不论怎样都一定要有点储蓄！”
