2003年，通过网上报名应募到著名的スターダストネット(Stardust Promotion)事务所，希望将自己的歌声传递给每一个人。7～9月，在BS朝日的《原宿ロンチャーズ》担常规出演嘉宾。
2007年，中岛爱参加了众人瞩目的大作，纪念Macross系列25周年而制作的、以“歌唱”为主题的TV动画《Macross F》的大型歌姬征募（Victor Vocal & Voice Audition Macross）。虽然既没有配音经验，也没有过职业歌手经历，不过青涩感与声音的表现力被看中，被主创团队决定将演唱连同配音工作一并赋予。
2007年8月18日，在日本青年馆举行的“MACROSS 25周年纪念演唱会”上初次登台亮相，并宣布中岛爱从5000人中脱颖而出，决定担当剧中女主角——在“娘娘”饭店打工，梦想着成为歌手的兰花·李的配音及演唱工作，并宣布该剧的音乐担当，正是大名鼎鼎的音乐家菅野洋子。同时她的官方网站也正式开放，并从9月开始开设博客。从此次海选中获胜是她生命之中一个重要的转折点，她开始以兰花的代言人的身份出现在公众的视野，甚至有人认为她将成为下一个饭岛真理（Macross初代歌姬林明美的歌音担当）。
2007年12月23日，《Macross F》先行SP放送。“昨日的你，依旧平凡无奇，但传说，现在从这里开始了”，正如动画中的《鸟之人》电影监督所说，中岛爱从此不再默默无闻。
2008年4月3日，《Macross F》开始放送。6月04日，Macross F OST发售，收录了5首由中岛爱演唱的曲目，其中包括大受好评的动画主题曲《アイモ》及另一版本《アイモ～鸟のひと》；6月14日，中岛爱在维纳斯城堡2楼教会广场举行了第一个MINI LIVE（免费），到场约1000人；6月25日，作为兰花·李的歌曲担当发行出道单曲《星间飞行》，收录了2首新歌以及2首翻唱（包括伴奏），Oricon榜初登场日第五位，最高记录日榜第三。这也是《Macross F》继OP、ED后第三张登上Oricon榜三甲的单曲；7月27日，与剧中另一女主角雪露·诺姆的歌曲担当May'n（中林芽依）在东京都江东区青海palette town举行了盛大的Super live（相当于中岛爱与所饰演角色兰花的出道LIVE）；8月20日，与May'n合唱的《Macross F》OP2《ライオン》发售，当天即夺得了Oricon日榜第三名的好成绩，并在接下来的几天里夺得第二名。同时，中岛爱的博客一周年企划也正在进行着；10月8日，《Macross F》OST2《娘トラ。》即将发售，里面必然收录中岛爱所唱的曲目；10月13日，中岛爱出席在横滨国际平和会议场举办的Super live的FINAL；11月5日，与雪露·诺姆的歌曲担当May'n一起在日本武道馆举行了盛大的双歌姬演唱会。
2009年，获得第三回声优奖歌唱赏。
2009年10月30日，last in武道馆DVD发售 ，内容包括081105当天的武道馆演唱会，全国巡演以及幕后花絮。
2009年6月5日，中岛爱迎来了自己的20岁生日，并在官网上开设自己的文字专栏。
2010年3月8日，上MUSIC JAPAN 新世纪アニソンSP2演唱『星间飞行』。
2010年6月9日，纪念发售中岛爱1st Album "I love you"举行活动在东京、大阪、名古屋。
2010年6月26日，举行2nd Live Tour 2010~I love you~。
2010年7月1日，在洛杉矶动漫博览会(Anime Expo 2010)演出。
2010年8月15日，「超时空要塞F嘉年华」演出。
2010年9月30日，在香港九龙湾国际展贸中心举行LIVE演唱会。
2010年10月2-3日，在广州第四届ACG穗港澳动漫游戏展演出。
2011年1月29日，在日本横浜Blitz举办“新春special~Lovely Time Travel Show~”。
2011年8月5日，在辽宁省沈阳市举办的第三届动漫展览上演出。
2012年3月25日、4月7日及4月8日，将分别会在日本名古屋、大阪及东京举行LIVE演唱会“と～るりーすpresents中岛爱3rd Live Tour 2012 ～とことんBe With You！～”。
2013年12月2日，宣布从2014年3月底开始，音乐活动将无限期休止，但是声优活动仍将继续。
2017年12月11日，正式复出开live。
中岛爱
